ผัด STIR FRIED
14. Phad Preaw Whan – Agrodolce di pollo o di pesce.
(Pollo o gamberetti, cetrioli, pomodori, ananas, cipolla, aglio, salsa di pesce e ketchup)
Sweet & Sour with chicken or fish.
(Chicken or fish, cucumber, tomatoes, pineapple, onion, garlic, fish sauce and ketchup)
15. Phad Khra Phao – Trito di maiale o di pollo saltato con basilico, aglio e peperoncini.
(Maiale o pollo, basilico Thai, aglio, peperoncini, salsa di pesce e salsa di ostriche)
Stir fried minced chicken or pork with basil, garlic and hot peppers.
(Pork or chicken, Thai basil, garlic, hot peppers, fish sauce and oyster sauce)
16. Phad Phak Ruam – Misto di verdure saltate.
Stir fried mixed vegetables.
17. Phad Phak Bung Fai Deng – Gloria mattutina saltato.
(Gloria mattutina, aglio, peperoncini, pasta di fagioli salati e salsa di ostriche)
Stir fried Morning glory.
(Morning glory, garlic, hot peppers, salted bean paste and oyster sauce)
18. Phad Thua Fhak Yaw – Fagiolini saltati con il curry rosso.
(Fagiolini cinesi e curry rosso)
Stir fried Long bean with red curry.
(Chinese long bean and red curry)
19. Khaw Phad – Riso saltato con pollo o gamberetti.
(Pollo o gamberetti, riso, uova, cipolla, carote, aglio, coriandolo, cipollotto, salsa di pesce e salsa di soia)
Fried rice with chicken or shrimp.
(Chicken or shrimp, rice, eggs, onion, carrots, garlic, cilantro and green onion, fish sauce and soy sauce)
20. Khaw Phad Sab Pa Rod Kung – Riso saltato con ananas, gamberetti e curry giallo.
(Gamberetti, riso, ananas, polvere di curry giallo, peperoni, cipolla, anacardo e taccola)
Fried rice with ananas, shrimp and yellow curry.
(Shrimp, rice, ananas, yellow curry powder, Bell pepper, onion, cashew nut and snow pea)
21. Khaw Klong Phad PhamPhak – Riso integrale saltato con verdure e uova.
(Riso integrale, verdure e uova)
Fried brown rice with vegetables and egg.
(Brown rice, vegetables and egg)
22. Phad Thai Kung – Pasta di riso saltato con gamberetti.
(Gamberetti, pasta di riso,aglio, scalogno, ravanello salato, gamberetti secchi, pasta di tamarindo, uova, erba cipollina, arachidi, fagiolini, tofu e salsa di pesce)
Stir Fried rice noodles with shrimp.
(Shrimp, rice noodles, garlic, shallots, salted radish, dried shrimp, tamarind paste, eggs, chives, peanut, bean, tofu and fish sauce)